家庭版:煎焖马鲛鱼的做法_菜谱

先用盐腌制，一般在市场买回来的时候都会给你撒点粗盐的，腌制半个小时就冲洗干净可以了。

材料真的是简单得不能太简单了蒜头4瓣，姜3片

热锅下食用油放姜片提出味道也很好的去腥，提出味道了就拿出来ok咯

把姜片拿出来后放入马鲛鱼中小火煎，煎至两面金黄

煎至两面金黄后轻轻分成小块

后加入适量水，蒜头，酱油轻轻搅拌盖上盖子焖一下收干水份即可焖的好吃不上火，马鲛鱼的肉很实即使是焖的也不影响肉质，记得是收干水份哦

收干水份即要出锅啦给我配上一碗白粥，哦不我能吃三碗白粥哈哈哈哈超容易的煎焖马鲛鱼你学会了吗？有不懂的可以留言哦我会为你解答快关注我吧