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家庭版:煎焖马鲛鱼(0/7)
先用盐腌制,一般在市场买回来的时候都会给你撒点粗盐的,腌制半个小时就冲洗干净可以了。
材料真的是简单得不能太简单了 蒜头4瓣,姜3片
热锅下食用油放姜片提出味道也很好的去腥,提出味道了就拿出来ok咯
把姜片拿出来后放入马鲛鱼中小火煎,煎至两面金黄
煎至两面金黄后轻轻分成小块
后加入适量水,蒜头,酱油 轻轻搅拌盖上盖子焖一下收干水份即可 焖的好吃不上火,马鲛鱼的肉很实即使是焖的也不影响肉质,记得是收干水份哦
收干水份即要出锅啦 给我配上一碗白粥,哦不我能吃三碗白粥哈哈哈哈 超容易的煎焖马鲛鱼你学会了吗? 有不懂的可以留言哦我会为你解答快关注我吧