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瘦肉虾仁馄饨(2/5)
瘦肉虾仁搅碎，葱、芹菜、胡萝卜切成小丁、菠菜开水里面烫一下在切碎 全部放一个大碗里面打一个鸡蛋，顺时针方向搅拌均匀，加入生抽 盐继续一个方向搅拌
这个是包好的混沌
葱油，把葱白沥干水分，热油炸到葱白金黄色即可
虾皮洗净放开水里面烫30秒，加盐，一点点生抽，开水，下葱，葱油、 调料汁好了
这样就好了