干香菇洗净泡发（顺序颠倒了也没事儿）
为了节约时间，我直接把三朵切开了，这样泡的快
腊肠，肉块切丁，土豆切丁，都弄完后，香菇也差不多了，切丁
锅烧热，放入适量油（一会还要一起炒土豆香菇，别太少，不过，肉里可以榨出油，所以也别太多）肉丁腊肠下锅，炒至六七分熟
这时候可以放盐了，比平时多放些（一会儿水一煮，就不会太咸了）
香菇容易入味，可以先放，（也可以和其他一起），炒两下后，加入土豆，青椒。
一起炒至土豆七成熟（差不多可以用铲子切开了）
放调料:盐，较平时多一到两倍，酱油调色，也较平时多些（这样焖饭也会好看好吃些）南德十三香也可以放些。
淘米，我用了一杯半的米，恰到好处，菜和米正好成比例。吃的时候不会出现:菜没了，米还有好多尴尬情况。
把菜倒入电饭煲，可以凭喜好选择功能（煮饭或锅巴饭煲仔饭都可以）
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