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凉拌西葫芦(5/6)
西葫芦洗净插丝
只要外面硬的部位 里面太软影响口感（剩下的可以做炒菜或做汤）
西葫芦丝放入热水中焯一下（黄瓜丝也是 请原谅我忘记照了）捞出放入凉水中过凉后用手攥出放入盘中
根据个人喜好摆盘
倒入蚝油 辣椒油 凉拌酱油 蒜末 醋
搅拌均匀 这道爽口凉拌菜就做好了