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柠檬盐烤多春鱼(2/5)
柠檬洗净擦干，用刨屑刀刨出柠檬屑。
将柠檬屑和海盐混合后，放进预热100°C的烤烤箱中烘烤40分钟左右至完全干燥。
去除内脏的多春鱼洗干净，撒上柠檬盐，腌制入味30分钟。
烤盘中铺上紫苏叶子，将鱼放在叶子上，鱼身上刷油。
放入预热220度的烤箱中烤30分钟后拿出，在盘中再铺入新鲜紫苏叶，放上鱼，OK，开动。