无黄油饼干(8/8)
把花生油倒入盆中,把花生油,香草精,一起加入,用电打蛋器由慢到快搅拌均匀!
把糖粉加入,用电打蛋器由慢到快搅拌均匀!
把低筋面粉,奶粉,泡打粉加入,用电打蛋器由慢到快搅拌均匀!
用手把面揉成表面光滑的面团
预热烤箱,上下火150度。
把面团放在烘配纸上,再顺着烘焙纸的形状用擀面杖擀成3毫米左右的厚度,尽量用点力以最少的次数擀开,避免擀皮次数过多,容易造成起皮
把割好造型的饼干摆放到铺了烘焙纸的烤盘上
就可以进烤箱了,放在烤箱中下层,上下火150度,烤20分钟左右,面的颜色开始变深就可以喽……