土豆丝鸡蛋饼#丘比沙拉汁#(3/12)
土豆去皮洗干净，用擦丝器擦成细丝。
擦好的土豆丝放在大一点的容器里面，加入50g面粉搅拌均匀。
再加入1g的盐和1g的十三香，打入2个土鸡蛋。
搅拌均匀。
电饼铛预热刷一层油，倒入搅拌好的土豆丝鸡蛋糊，用勺子的背面抹平，启动电饼铛的“烙饼”键。
饼定型以后翻面煎另一面，两面都煎至金黄色就好了，关闭电饼铛电源。
土豆丝鸡蛋饼取出切片摆盘。
取一个小蘸碟，挤入日式口味的丘比沙拉汁。
放在盘子中间，开吃啦！
土豆丝鸡蛋饼的味道很淡，蘸上日式口味的丘比沙拉汁，很好吃的哦！
成品。
成品。