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玉米鸡蛋饼(5/11)
准备齐全食材
打一颗鸡蛋
倒适量牛奶，搅拌均匀
放适量白糖、胡椒粉
100g面粉
150g玉米粉
用力搅拌，做到不干不稀，添加牛奶和面粉调和到合适为止
捏成面团
单独捏成手掌大小的圆饼
翻面，煎至两面金黄
玉米鸡蛋饼完成