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冬瓜茶(0/4)
冬瓜皮和籽切略大块，放入锅中
冬瓜瓤切小块放入锅中
加入红糖，拌匀，等二十分钟左右
加入一块冰糖，煮开，开小火，煨至冬瓜成咖啡色。放凉，用漏勺过滤，挤压冬瓜瓤，把汁水和冬瓜泥放进干净容器，冷藏。吃时冲水。