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微波炉版蒜泥茄子(
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微波炉加热高火五分钟
切开后侧切一下,可入味,另外吃的时候好夹
蒜泥成品,宜家的蒜泥器很好用
洋葱红椒切碎
放入油,爆蒜蓉,然后倒入生抽,耗油,糖,盐,倒入洋葱红椒炒匀出锅
均匀倒在茄子上,在放入微波炉加热高火五分钟就好了