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脆爽西瓜皮（快手凉拌菜）(1/7)
西瓜用刀去除瓜囊。
用剥皮器刨去西瓜的绿色表皮。
瞬间西瓜皮变得美美哒嫩嫩的，白里透红，哈哈。
用盐腌制西瓜皮，翻版均匀后静置到瓜皮出水了。用手拧干水份，一般来说可以有小半盆西瓜皮汤水。
将码好的西瓜皮用刀切成细条状。
在瓜皮上撒上糖、生抽、醋和麻油拌匀。
拌匀以后就可以装盆啦！！让我干掉一盆，变成道闪电吧！哇咔咔！