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米奇沙拉鱼肠包(5/19)
面包机内先牛奶、鸡蛋、盐、糖对角放
加入高粉、低粉、奶粉，上面放酵母
一个程序后（大概十五分钟）加入软化的黄油继续揉
揉到扩展即可
胡萝卜洗净去皮切丁、黄瓜洗净切丁，玉米粒准备好
鱼肠切丁，和蔬菜差不多大小
锅中加水，加少许盐，将蔬菜焯水
捞出用纸巾吸去多余的水份
锅中少许油加热，将鱼肠煸炒一下
加入焯过水的蔬菜翻炒匀即可
加入沙拉酱和马苏拌匀备用
面团发酵到2倍大即可
发酵好的面团排气，分成40g面团5个，20g面团5个，5g面团10个，盖保鲜膜松弛10分钟
取40g的面团擀成圆形
20g面团搓长条
在圆形面团上面刷一层蛋液，长条围一圈，底部用叉子叉孔
5g面团按扁，在粘的地方刷点蛋液，做耳朵
中间填入馅料
烤箱预热185度，20分钟即可。