家常烧豆腐(2/9)
准备好原材料;
烧锅开水,加入少许盐,将豆腐放入里面焯一下;
热锅凉油, 放入蒜末进去煸炒;
再放入豆瓣酱进去煸炒;
加入适量的水炖煮;
放入焯好的豆腐;
再加入长豆角一起煮;
最后加入盐调味,盛入盘中。
端上桌了。