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教你一种战胜苦瓜的吃法(
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胡萝卜去皮切条,苦瓜去籽切条。
锅内倒水,加少许盐焯熟胡萝卜和苦瓜,捞出后放入冰块中,搅拌降温。
盛出冷却好的苦瓜和胡萝卜,加橙汁浸泡,冷藏1小时以上。
捞出泡好的苦瓜和胡萝卜,即可食用。