芒果椰汁糕(
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吉利丁粉30g,加冷水搅拌溶解
用的是高达椰浆,没有拍全图片,所以嘿嘿。这个有400ml,用一半就够了。 200ml椰浆+250ml椰奶+300ml清水煮开,煮开后加入溶解好的吉利丁粉,继续搅拌到完全混合一起。
芒果芒果,最爱的芒果切丁备用。
因为不赶时间,所以我放的是保鲜层,冻了一个晚上。第二天吃就可以了,很好吃啦(´▽`)ノ♪
芒果粒都沉到底部了,切开就可以开吃啦