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老干妈香辣豆丝(3/8)
新鲜卤豆丝一把。
黄瓜,胡萝卜,香葱洗净待用。
卤豆丝切均匀的段,根部切成丝。香葱切段。
胡萝卜,黄瓜切均匀的丝。
豆丝,胡萝卜丝,黄瓜丝一起盛入拌菜的盆中,加入蒜蓉。
调入老干妈辣椒酱,辣椒油(带上辣椒渣)盐,味精,糖,生抽。
搅拌均匀。
装盘即可。