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消暑凉拌豇豆(
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豇豆洗净切断备用,同时将蒜都碎!
加清水焯一下!(方法10分钟左右用筷子夹一根出来,用手捏一下,熟了则起锅!)
焯好的豇豆沥干水,盛盘备用!
加入蒜末,盐,花椒油,黑芝麻,糖,鸡精等调料后即可食用了!
酸辣可口的凉拌豇豆就完成了!是不是很简单!