瑶柱蛋炒饭(7/7)
将所有食材备好,因为天太热,实在不想去市场,你们家里有可以放一点虾仁也不错……
鸡蛋打入米饭中,搅拌均匀
瑶柱用刀压碎,黄瓜和鱿鱼腿切小块备用
热锅下油放葱碎爆香,下米饭,翻炒至鸡蛋和米饭成熟后倒入碗里备用
热锅下油,倒入瑶柱和鱿鱼翻炒均匀后依次加入玉米粒和黄瓜,根据自己口味放一点盐(喜欢的可以放一点酱油提鲜色,因为我觉得放了瑶柱和鱿鱼味道已经很鲜,我就没有再放酱油和味精)
倒入炒好的米饭,放一点香油,翻炒均匀即可出锅啦
瑶柱炒饭加一碗紫菜汤再配上几块雪梨,完美的午餐开动啦✌️