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凉拌马齿苋(
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准备好原材料;
烧锅开水, 加入几滴油和少许盐;
放入马齿苋进去焯一下;
变色后捞出来放入适量的盐,少许生抽和醋;
将它们混合均匀;
将拌均匀的马齿苋放入盘中,表面放上蒜末和红椒圈, 吃时再拌一下即可.
端上桌了。