家庭版烤鸡(
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将鸡去除内胆(本人不喜欢脖子跟头,所有都被我一起去除)洗净,晾干,加入全部调味料
然后抓均匀,把鸡全身都抹有调味料,包好放入冰箱冷藏10-12小时
我是早上腌制的,时间到已是晚上
把烤箱预热10分钟,上火200度,下火200度,烤60分钟
这烤鸡的优点不仅肉嫩,而且外面层鸡皮很酥,味道真心不错!
原汁原味