呛炒手撕圆白菜(3/4)
圆白菜手撕成碎片,洗净备用。
热油下葱姜蒜,爆香后下入干辣椒碎和花椒。
加入圆白菜,添加蚝油,生抽爆炒。
临出锅放入小米辣,因为蚝油和生抽都含有大量盐分,所以就不用放盐了。