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酸梅汤(8/8)
准备好酸梅汤材料。
将除了冰糖以外的所有材料倒入锅中，加入1升左右的清水。
大火煮开。
加盖转小火慢慢的煮上30分钟。
加入冰糖中火煮至冰糖融化即可离火。
晾晾后即可享用。
送入冰箱冷藏口感更佳。
成品图。