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红豆沙馒头(4/15)
糖泡开水融化
面粉加入酵母和均匀
倒入糖水和成絮状。
揉成团，不能太干，不然不好发酵！
夏天天热一个小时就发酵好了。拉起来有峰窝状就可以了
再次揉成团
分成三分
要做小馒头就揉的细长条
孩子两三口刚刚好！
这个是包豆沙的
个头可以按自己喜欢的大小做
豆沙是要自己做的！
包好
蒸15分钟，这是蒸好的小馒头，没有包豆沙！
这是包豆沙的！