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蟹煲(4/4)
1.螃蟹清洗一下切半 裹上淀粉 下油锅炸
以下这些材料
先下鸡爪炒加入水 蚝油酱油等调料 烧滚放土豆中火焖10分钟 在放入冰糖 再放螃蟹 烧十分钟再放年糕跟虾 煮开 收汁
撒葱花 出锅