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猪肉大葱饺子(
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把猪肉、大葱、生姜剁碎,混合搅拌,加入鸡蛋、盐、生抽、香油,搅拌均匀。注意搅拌按照一个方向,能使肉里面的胶质显出,口感更好。
接下来就是动手包啦!
烧开水,下入饺子,锅里滴几滴香油,为了让饺子不易粘连。
出锅啦!
开吃,真的灰常美味哦!