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鸡蛋饼(
3
/9)
鸡蛋 葱 盐拌匀
加入适量面粉调成稀稀的面糊(可加点水 )
平底锅预热中小火,平底锅抹点油 放一勺面糊摊平
翻面放一点油(我用的菜籽油颜色比较好看 也比较香 可以放猪油味道也不错)
油抹匀
翻面 也同样抹一层油
来回翻面 至表面金黄即可
这里是草鸡蛋 菜籽油 颜色比较漂亮 抹点肉酱啥的就更完美了
摆盘