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红豆糕——除湿养颜(4/5)
红豆提前泡发，煮至上图的样子时（水分比较少了）放入冰糖继续熬煮；
边煮边搅拌，煮至看不到水分，相对干燥了就可以关火了；
过滤：用稍微粗一些的滤网比较方便，我的滤网太细了，好费劲（家里有料理机的可以用料理机打碎后过滤更方便）；
把过滤好的细豆沙和剩下的粗豆沙分开存放到保鲜盒内，盖上盖子或者保鲜膜（防止干裂）放入冰箱冷藏，隔几个小时切开食用就可以啦；
成品：对比图可以看的很明显哦，未过滤的比较粗糙，切的时候也容易散，比起过滤的细腻，这个更粗犷