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枸杞瘦肉汤(5/6)
准备好所需材料;
将瘦肉洗净切片,姜切片备用;
把枸杞叶冲洗干净(摘枸杞叶,不要茎);
热锅下油,放入姜片,再倒入瘦肉翻炒片刻;
加入适量的清水,大火烧开后转小火熬半个小时左右,使汤汁更浓更香;
放入枸杞叶,稍煮片刻后加入枸杞子,煮至叶子变软即可。