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太阳肉丸(
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准备原材料日本豆腐和鲜猪肉馅(鲜猪肉馅用一品鲜酱油、蚝油、糖、料酒煨制二十分钟入味)备用
日本豆腐从袋中取出切成一厘米厚度的片状
煨制入味的猪肉馅握成一个球形将日本豆腐依次摆入外侧
蒸锅添上水将太阳肉丸摆入蒸锅大火蒸制12分钟
蒸好的太阳肉丸从锅中取出
蒸制出来的汤汁倒入锅中添加适量清水烧开放入糖、盐、味精调味均匀最后用水淀粉勾芡至浓稠度刚刚好
汤汁均匀的淋在太阳肉丸上就大功告成了
美味的太阳肉丸摆在餐桌上好是诱人啊
搭配着小美酒别有一番滋味呢
肉丸入口香醇可口日本豆腐入口即化回味无穷
搭配着米饭和羹汤就是完美的标配噢