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脊骨鲜虾冬瓜汤(
5
/6)
生姜切片
葱切段
锅里烧水,倒入虾焯至6成熟捞出
倒入脊骨煮开,捞出来冷水洗净备用
冬瓜去皮洗净切块
将所有食材放入滚水中,加适量白醋,煮至汤变成奶白色即可出锅,出锅前加适量黑胡椒粉、盐、香油(根据个人口味可加可不加)