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榴莲千层蛋糕(
17
/17)
准备好所有食材
鸡蛋打散
筛入糖粉
加入一半牛奶拌匀
筛入低粉拌匀
筛入生粉拌匀
黄油隔水融化
融化后的黄油搅拌均匀后过筛
一勺舀入不粘锅(18厘米小锅)小火加热
气泡后就可取出,注意火不能太大,边可能要焦
晾凉
奶油打发后
加入榴莲肉搅拌均匀
一层皮一层奶油榴莲馅
做的比较小,差不多可以二十几张
冷藏后切开
味道棒棒哒