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三文鱼骨番茄汤#孕妇营养简单经济快手汤#(6/10)
准备好鱼骨、番茄、青菜、洋葱。(洋葱代替姜葱去腥了,加青菜是因为营养又好看)
一边锅煮水,一边放点油煎三文鱼骨,煎至泛白微焦放点盐。
煎起三文鱼,顺手倒进番茄也炒一下(可炒可不炒,炒过再下锅煮汤会更浓郁) 水开后放进炒好的鱼骨和番茄
煮开炖一会快好时,加入青菜、盐、油,搅拌一下即可(加青菜后不可久煮、不可再盖上,青菜会发黄)
放自来水泡一块面,一人餐,所以不煮饭简单炒个面配汤。 准备食材时就泡,等开始煮汤时,也差不多泡软了,捞起沥水,注意⚠️不要泡太长时间太软了哦!(一般是吃寿桃蛋面,10块钱一箱,这个面还不容易糊烂,我不喜欢软瘪瘪的面)
刨了小段红萝卜,一根葱(食材都是根据冰箱随手来的,也可以加个蛋或肉等喜欢的食材呀
热油炒红萝卜,油就会变金黄,炒出面会更漂亮~(如果放鸡蛋、肉,这时就放,还可根据喜好加点蒜先爆一下)
翻炒加酱油,不放盐,最后准备起锅时放葱。(酱油可代替盐,可根据喜好加点鸡粉等调味,我一般很少放调味料,健康)
好啦起锅
番茄三文鱼骨汤➕炒面 是不是很简单呀,