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夏天要吃长寿菜,我觉得可以(
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山芋藤摘掉叶子和根,改刀切段,加盐1勺,腌制10分钟。
将干辣椒切段,大蒜拍扁切末。
热锅冷油,先下大蒜和干辣椒炒出香味,再放入山芋藤煸炒。
用盐1勺、味精半勺和糖半勺调味,翻炒均匀即可。