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日氏大阪烧#丘比沙拉汁#(14/15)
丘比沙拉汁
卷心菜洗干净
切成末，叶子可以切的大一点，跟要切的细点
胡萝卜切碎
葱切末
山药切小块
山药煮熟
煮到可以碾碎
60克面粉＋90克水混合均匀
加入碾碎的山药泥
搅拌均匀后，加入卷心菜胡萝卜和葱
加入一个鸡蛋和20毫升酱油，搅拌均匀
舀一勺面糊再放上一块肉
煎个几分钟，翻面
嘿嘿嘿