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芹菜千叶豆腐炒鸡丝(1/9)
准备好原材料;
鸡丝加入适量的盐、淀粉、料酒和生抽拌均匀腌制一下;
热锅凉油, 放入腌制好的鸡肉丝进去翻炒;
翻炒至鸡丝变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒;
翻炒至鸡丝变色后加入蒜末和红椒圈进去翻炒;
加入少许蚝油翻炒几下;
倒入西芹丝进去翻炒;
翻炒几下后加入适量的盐调味即可。
端上桌了。