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鸡丝拌饭(
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青瓜,胡萝卜切丝在锅里煮一煮2~3分钟就可以
木耳切丝和豆芽一起放入锅里煮一煮,煮4~5分钟
鸡胸肉在煮前按纹理切块,这样会比较容易煮熟。煮时可以放点盐,煮熟后撕成鸡肉丝~
把煮好的饭和青瓜丝,木耳丝,胡萝卜丝,豆芽和煎好的蛋放入碗中,加入少许香油,蚝油,酱油,辣酱调味。
搅拌均匀就OK了