韭菜苔炒蚬子(6/6)
韭菜苔洗净切成段备用。
蚬子肉洗净备用。
锅中放油，放入姜丝蒜瓣炒香。
加入韭菜苔翻炒2-3分钟，加入少许味极鲜酱油，白糖翻炒均匀。
加入蚬子肉，料酒翻炒片刻，加入咸盐，味精调味翻炒均匀。
出锅装盘啦！