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菠萝咕噜肉(4/7)
肉切块用少许盐酱油生粉腌制二十分钟
菠萝去皮用盐水泡一小时，鹌鹑蛋煮熟去壳，大椒切块
肉粘上面粉待油七成热时下油炸三分钟左右。捞起待稍凉再开油锅七成热第二遍下油炸三分钟。
下油番茄酱少许盐和糖
下凉开水拌均滚开
所以材料下锅翻炒
收汁上盘，完成！女儿迫不及待开吃了