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香菇排骨粥(1/2)
排骨、姜丝放锅里在煤气上煮开去血水，大米洗净加水放电饭锅，香菇（干香菇提前泡4小时）切片备用。将去完血水的排骨和姜丝加入电饭锅开始煮。
待粥水沸腾起泡加入香菇，快好的时候加入盐和少许白胡椒粉，尝下咸淡。待电饭锅跳掉再焖一会儿，撒上葱花即可食用。