简单速成自制蛋挞和双皮奶(
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蛋挞皮解冻备用，50克牛奶加糖搅拌，使糖融化
再在奶里加两个鸡蛋黄搅拌均匀，蛋清还有它用
将奶和蛋黄混合液过滤倒入100克奶油，搅拌均匀
倒入解冻好的挞皮
烤制，750瓦烤箱十五分钟左右
剩下的牛奶和蛋清混合过滤，上锅蒸十分钟，简易双皮奶
