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黄金蛋炒饭(5/6)
隔夜饭放少许色拉油搅拌成粒粒分明，两个鸡蛋打散后三分之一的鸡蛋放到搅拌了色拉油的米饭，搅拌均匀。
剩余的蛋液
剩余的蛋液，锅里放少许色拉油，，中小火倒入鸡蛋，用筷子迅速划圈圈，打散成小颗粒，装盘备用。
火腿切丁。
锅里放少许色拉油，将拌好色拉油和蛋液的米饭炒开，加少许盐，放入火腿丁和炒好的碎鸡蛋。
香喷喷的米饭好啦