肉末内酯豆腐(
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西红柿切丁,蒜切末,肉末我买的现成的
成盒的内酯豆腐切片装盘备用
放锅里蒸3―5分钟,去除一下多余水分。
少油放入肉末翻炒
肉末变色后放入西红柿翻炒出汁
出汁后放入豆瓣酱、耗油翻炒
收汁备用
蒸好的豆腐去除多余水分
中间放肉末在蒸3分钟左右,让豆腐入味即可
成品