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芋头蒸鸡腿(2/9)
准备好原材料;
鸡大腿剁成块, 放入盐、姜末和料酒拌均匀腌制一下;
再加入米粉和腐乳汁拌均匀;
芋头切成滚刀块, 加入适量的盐拌均匀;
加入适量的米粉和腐乳汁拌均匀;
将它们再静置10分钟;
将腌制好的芋头铺在蒸屉底部,
放入蒸锅中, 大火蒸上20分钟, 拿出来端上桌后撒上小葱末。
端上桌了。