南瓜烙饼(
1
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南瓜刨成丝 加入盐 鸡精 糖 搅拌均匀
鸡蛋打入面粉 搅拌
面粉与南瓜混在一起搅拌 加适量水
搅拌成糊状 注意加水 最后搅拌成如图
锅里放油 将面粉放入锅中 中火煎一分钟 然后翻面
面粉均匀铺开
煎至金黄色 即完成
出锅 可蘸调料 更加美味