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野菜炒鸡蛋(
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这个就是我用到的野菜,我们这边叫它腥秀草………婆婆小时候告诉我的…把菜洗净切细
把洗好的腥秀草切成这样
打入鸡蛋一起调散,加点盐
烧油,油温高了就倒下去煎至金黄就可以,喜欢吃嫩一点的就起锅早一点,不要忘记放盐和小葱哦
做好后的样子,这道菜简单,不到10分钟就可以了