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绿豆百合汤(
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准备好绿豆。细细挑选出杂质及不好的豆子。
过水清洁。
加满一锅冷水,大火开煮啦!
这时候开始准备百合。
新鲜百合拆瓣儿,清洗干净。
加入锅中一起煮。
砂糖或者冰糖,按个人口味添加,我加了三勺白砂糖。
大火煮开后转小火,煮到绿豆开花。我怕溢锅,就加一根筷子。
一般煮40分钟左右就差不多了。
冷热均可饮用。
来一勺嘛!