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青花瓷#相约MOF#(9/17)
玉米油，牛奶，20个细砂糖，低筋面粉，玉米淀粉，搅拌成蛋黄糊
加细砂糖打发蛋白
蛋黄糊和打发的蛋白搅拌均匀，入模具
170/150烤35分钟
4个蛋糕胚夹心抹胚
蛋糕底部用调色的奶油霜做韵彩
蛋糕侧面画花
裱花
装裱
装裱上蛋糕
成品
室温软化黄油打发
打发蛋白（加裱花部分一半糖）
煮糖水（用裱花部分的一半糖）
煮好的加入到已打发的蛋白
黄油加入15步
打发均匀