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美味海苔鸡蛋饼(2/11)
鸡蛋,面粉,水,盐,混合成糊糊状态,水的用量可以根据面粉质量加或减,
海苔剪丝备用
沙拉酱番茄沙司用保鲜袋混合备用
平底锅加油
油温升温后先倒入面粉糊,摊平面粉糊后均匀撒入海苔丝
当面糊稳定后反面
反面后大约一分钟再次反面
烙制表面金黄色即可出锅
把混合好的沙拉酱涂抹在鸡蛋饼上
抹好酱后卷成卷,封口在下面放在切板上,根据自己喜好切成段
最后装盘淋入沙拉酱混合体