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凉拌豇豆(
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将豇豆切段儿并用开水煮8到10分钟,火候要掌握好,这部很重要,要不会影响口感。
煮好豇豆,加入蒜末。
倒入干辣椒碎。
倒入香油。
倒入适量的盐。
最后在加入适量的熟的食用油,也就是在锅里热过的,搅拌均匀,这道凉菜就完成了,特别好吃哦!